هل تريدين تقديم التوست بشكل جديد و مميز ، ليكون كطبق مقبلات (سناكس) بطريقة جديدة جدا ً ، و مميزة أيضا ً ، اليوم نقدم لك ِ سيدتي التوست الفرنسي مع الفلفل الأخضر و السلامي ، فقط تابعينا في السطور التالية .
أولا ً المكونات و المقادير اللازمة :ـ
في البداية يجب إعداد المكونات و المقادير لتحضير وجبتك اللذيذة و لكن مع الأخذ في الاعتبار ان تحضيرها بصورة مرنة ، حيث يمكن تغييرها بالزيادة أو النقص حسب الأعداد .
12 قطعة من التوست الأبيض أو البني
4 بيضات
كوب واحد من اللبن الحليب
كمية من الملح حسب المذاق
كمية من الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
كمية من الزبد ، و الذي يتم إذابته أولا ً
نصف كوب من المايونيز
ربع كيلو جرام من السلامي أو اللانشون
كمية من ثمار الفلفل الرومي الملون
كمية من البقونس ، و الذي يتم تقطيعه تقطيعا ً رفيعا ً في البداية
ثانيا ً طريقة الإعداد و التحضير :ـ
أولا ً يتم تسخين الفرن حتى درجة حرارة 180 درجة مئوية ، في وعاء مناسب يتم وضع البيضات الأربعة مع اللبن الحليب و الملح و الفلفل الأسود المطحون ، و يتم خفقهم معا ً .
ثم نقوم بتجهيز صينية فرن مناسبة لكمية التوست الفرنسي حيث يتم دهنها بالزبد ، و تؤخذ واحدة تلو الأخرى من التوست و توضع في خليط البيض و اللبن الحليب حتى تتشرب كل واحدة كمية من الخليط ، و يتم رصهم في الصينية ، ثم دهان كل واحدة بالزبد المذاب .
تترك الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يكتسب التوست لونا ً ذهبيا ً يتم إخراجه على الفور .
يقدم التوست مع السلامي الشرائح او شرائح اللانشون مع الفلفل الملون المقطع شرائح ، و يزين الوجه بالبقدونس
يمكن عمله ولكن بطريقة الحلو عن طريق الزبدة و القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة و حبات الفراولة أو حبات من الكرز و التوت بألوانه الرائعة ويكون بهذا الشكل
يمكن عمله ولكن بطريقة الحلو عن طريق الزبدة و القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة و حبات الفراولة أو حبات من الكرز و التوت بألوانه الرائعة ويكون بهذا الشكل
| التوست الفرنسي الحلو بحبات التوت و الكرز |
الرجيم الفرنسي لأنقاص الوزن وإذابة الدهون
شوربة الكراث الفرنسية بمرقة الدجاج و الفلفل الابيض
أشهى أكلات رمضان 2017 , وصفة عمل بريانى الدجاج , وصفة عمل كوكيز بالكاجو , وصفة عمل رقائق الدجاج و البف بسترى
سلطة جبنة الماعز من السلطات الفرنسية من سلطات وأكلات رمضان الجديدة
ديكورات غرف نوم حديثة موضة 2017
تعليقات: 0
إرسال تعليق