أكلات رمضان 2017 , طريقة عمل مربى الفراولة في منزلك ، هل حاولتي من قبل تحضير مربى الفراولة في منزلك ، و لكن لم تنجحي، اليوم من خلال موقعنا و موقعكم موقع الحياة يمكنك ان تقومين بتحضير مربى الفراولة في منزلك بأسهل الخطوات و أضمن النتائج ، فقط اتبعي الخطوات المذكورة في السطور التالية ، لتضيفين نكهة مميزة جدا ً إلى مائدتك ، يمكنك ان تجعلين من مربى الفراولة طبق رئيسي في الإفطار الصباحي ، حيث تمدك و تمد أطفالك في المدرسة بالطاقة اللازمة لبدء اليوم و ممارسة الأنشطة المختلفة ، و سوف تتوقفي عن شرائها جاهزة منذ اليوم .
 |
| أكلات رمضان 2017 , طريقة عمل مربى الفراولة في منزلك |
أولا ً :ـ المكونات و المقادير :ـ
كوبين من ثمرات البنجر بحيث يتم تقطيعها إلى مكعبات
أربعة أكواب من ثمار الفراولة ، بعد ان يتم تنظيفها و غسلها جيدا ً
كوبين و نصف من السكر
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ثانيا ً :ـ طريقة الإعداد و التحضير :ـ
أولا ً تقومين بتقطيع ثمار الفراولة إلى شرائح صغيرة ، كما تقومين بتقطيع ثمار البنجر إلى مكعبات صغيرة ، و في إناء ذات حجم مناسب لصناعة المربى ، تقومين بإضافة شرائح ثمار الفراولة و مكعبات ثمار البنجر الصغيرة ، ثم تقومين برفع الإناء على نار متوسطة ، ثم تقومين بإضافة السكر إلى خليط ثمار الفراولة و البنجر .
و الآن استمري في تقليب المحتويات معا ً ، و عندما تجدين البنجر و الفراولة و السكر قد بدأوا في الذوبان معا ً ، تقومين بإضافة عصير الليمون مع إستمرار التقليب ، حتى تحصلين على قوام له لزوجة العسل النحل .
تقومين برفع الإناء من على النار ، ثم تنقلين اوعاء بما يحتويه في إناء أكبر منه يحتى على ماء بارد حتى تبرد المربى ، ثم تقومين بتوزيع مربى الفراولة على برطمانات زجاجية محكمة الغلط لتتركيها في الثلاجة حتى الإستخدام .
تعليقات: 0
إرسال تعليق