أكلات رمضان 2017 , طريقة عمل حلوى الهريسة فى رمضان

أكلات رمضان 2017 , طريقة عمل حلوى الهريسة فى رمضان , و لأن أطباق الحلوى واحدة من أهم علامات مائدتك في الشهر الكريم شهر رمضان ، لذا اليوم من خلال موقعنا و موقعكن الحياة قد أعددنا لك ِ طريقة إعداد الهريسة بأسهل الخطوات و أضمن النتائج ، فقط تابعينا عزيزتي في السطور القليلة التالية .

كوب واحد من دقيق الذرة

كوب واحد من الدقيق الأبيض (دقيق القمح)

3/4 كوب من اللبن الحليب

كوب و ربع الكوب من السكر

نصف كوب من الزيت النباتي

ملعقتين فقط من البيكنج بودر

كمية من الفانيليا السائلة أو الفانيليا البودرة

أربع بيضات

في البداية يتم خلط الزيت النباتي مع السكر ، يضاف إليها بعد ذلك اللبن الحليب مع البيضات الأربعة و الفانيليا ، حيث يتم وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي .

في إناء ذات حجم مناسب لعملية العجن ، يتم صب الخليط بالكامل ليتم عجنه ليضاف إليه بعد ذلك كل كمية الدقيق الأبيض و كذلك كل كمية دقيق الذرة ، كما يضاف إليه كمية البيكينج بودر .

بعد الإختلاط الكامل ، يتم وضع العجين في صينية مناسبة مدهونة بمادة دهنية مثل الزبد أو السمن أو الزيت النباتي ، ثم يتم إدخال الصينية في فرن سابق التسخين على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج .

بعد أن تنضج هريسة الذرة ، يتم إخراج الصينية من الفرن و تترك حتى تبرد تماما ً و تقدم هريسة الذرة باردة .