سندوتشات الآيس كريم

سندوتشات الآيس كريم

من السهل أن تقوم بهذه الوصفة بنفسك سواء كانت شطائر الأيس كريم او الكوكيز,بل هذه الوصفة تجعل شطائر الأيس كريم  الجاهزة سيئة مقارنة بما سنقوم بعمله ,فوصفتنا منزلية الصنع هي عبارة عن شحنة من المرح و البهجة بإذن الله .

المكونات :

ست علي من البسكويت كبير الحجم ويكون سادة و على  شكل مستطيل . انظر الصورة

ست مغارف من الأيس كريم بنكهة الفانيليا او اي نكهة أخرى حسب ما تحب أن تأكل الأيس كريم.

كوب من الشيكولاتة النصف محلاة ( شيكولاتة خام ولكن عبارة عن رقائق أو يتم بشرها).

معلقتان طعام  (معلقتان  كبيرتان) من الزيت النباتي

حبات من الشيكولاتة الملونة (شيكولاتة الفارمسيه)

 

طريقة التحضير:

نقوم برص رقائق البسكويت بحيث نحصل على عدد زوجي من الرقائق وليكن 12 حبة .

نضع مغرفة من الأيس كريم على نصف العدد فقط بحيث نحصل على  ست حبات بسكويت عليها معلقة من الأيس كريم ثم نضع النصف الآخر في الأعلى وبذلك نحصل على ساندويتش الأيس كريم, نضغط برفق على البسكويت من أعلى إلى أسفل ثم نتركها في المجمد لفترة كافية حتى تتجمد و يصبح العدد 6 .

نضع الشيكولاتة الخام في قدح و نضع الشيكولاتة البيضاء في قدح آخر ونضع معلقة من الزيت النباتي في كل قدح منهما و من ثم نضعهما في الميكوويف (الفرن الكهربائي) ونتركهما لمدة من دقيقتان إلى اربع دقائق ثم نحرك جيدا حتى نحصل على شيكولاتة سائحة و ناعمة.

نقوم بغمس ثلاث ساندويتشات في الشيكولاتة الداكنة و ثلاث ساندويتشات في الشيكولاتة البيضاء حتى نصل إلى نصف الساندويتشات فقط و فورا بعد الغمس نقوم بتزينها بالشيكولاتة الملونة ,ثم نضع الساندويتشات على صاج أو طبق مسطح,ثم نعيدها إلى المجمد مرة آخري حتى تتجمد الشيكولاتة.

 

ملحوظة مهمة:

لا تنتظر أكثر من يومان لأن البسكويت سيصبح طري (لين) .