فطيرة الايس كريم بزبدة الفول السوداني
من أفضل ما يحب أن يسمع الأطفال الايس كريم و زبدة الفول السوداني , أليس ذلك واضحا و صحيحا ؟,لك أن تتخيل مدى تفاعل الأطفال و بهجتهم عندما تقدم لهم فطيرة زبدة الفول السوداني التي تحتوي على المربى و آيس كريم , سيحبونها بكل تأكيد.
المكونات:
1. علبة واحدة أو نصف كيلو من كوكيز (كعكات) زبدة الفول السوداني .
2. 5 معالق كبيرة من الزبدة المذابة (منصهرة).
3. إضافات الفراولة (topping عبارة عن ثلثي كوب من قطع الفراولة الطازجة .
4. كيلو جرام من الايس كريم المخفوق حتى يصل لدرجة حرارة الغرفة .
5. ثلث كوب من الفول السوداني المفروم.
طريقة التحضير
1.ضع الكوكيز (كعكات زبدة الفول السوداني) في مضرب العجين, وقم بسحقهم حتى يكون الناتج من العملية ناعم , ومن ثم تقوم بإضافة الزبدة و نخلطهم جيدا.
2.ضع نصف خليط الفتات في قعر القالب الخاص بالفطائر لتشكيل قشرة , ضعه في المجمد لفترة .
3. ضع نصف صوص الفراولة على القشرة التي قمت بوضعها في القالب الخاص بالفطائر , و من بعدها توزع الايس كريم على هذا الصوص ثم تضع باقي صوص الفراولة و تضع الطبقة المتبقية من خليط الفتات (خليط الكوكيز زبدة الفول السوداني مع الزبدة) و تضع الفول السوداني المفروم في الأعلى.
4. قم بتغطيتها و ضعها في المجمد لفترة لا تقل عن اربع ساعات متواصلة و لكن عليك إخراجها قبل التقديم بمدة عشر دقائق و قبل أن تقطعها .
ملحوظة
1. يمكنك إستبدال كعكات الفول السوداني (الكوكيز) باي نوع آخر من الكعكات.
2.يمكننا ان نستخدم مربى الفراولة أو أي مربى من أي نوع فاكهة حسب رغبتك و حسب قدرتك الشرائية.
3. يمكنك تحضير وصفات عديدة من الايس كريم منها :
تعليقات: 0
إرسال تعليق