فطيرة الكوكيز بالايس كريم

فطيرة الكوكيز بالايس كريم

من أسرع الفطائر صنعا فهي لن تأخذ أكثر من عشر دقائق,كما أنها سهلة الصنع و غير مكلفة بإذن الله , ستقوم بصنع هذه الفطيرة مرة تلو الآخرى من فرط اللذة.

المكونات:

1-     آيس كريم الفانيليا, ويتم تخفيفه.

2-     12 من كوكيز الشيكولاتة المحشوة بالكريمة,يتم سحقهم إلى أجزاء كبيرة.

3-     عجينة فطيرة جاهزة و تكون بطعم الشيكولاتة.

الطريقة:

1-     نأتي بقدح متوسط الحجم و نخلط به الآيس كريم مع كوب من الرقائق التي قمنا بتحضيرها بعد تكسيرالكوكيز و نخلطهم جيداً حتى يمتزجا مع بعضهم البعض.

2-     نضع هذا الخليط على عجينة الفطيرة الجاهزة .

3-     نضع ما تبقى من رقائق الكوكيز في الأعلى.

4-     نغطي الفطيرة ونتركها في المجمد لمدة كافية حتى تتجمد ( مدة لا تقل عن ثلاث ساعات ) ثم نقدمها.

ملحوطة مهمة:

1-     أسهل طريقة لسحق الكوكيز هي أن نضعهم بكيس بلاستيكي و نحكم الإغلاق و من ثم نأتي بالشوبك (النشابة وهي أداة لفرد العجين) و نقوم بدحرجتها على الكيس.

2-     مدة صلاحية هذه الفطيرة أسبوعان , ولكن شرط التخزين اسليم بحيث يتم تغطيتها و تركها في المجمد.