طريقة عمل القلقاس بالسلق الأخضر رمضان 2017 ، نقدم لكم اليوم أكلة جميلة جدا والجميع يحبها فهي من اروع الاكلات التى يحبها الناس لأنها خفيفة جدا على المعدة ومفيدة جدا وبها العديد من الفوائد العظيمة جدا التي تساعد الإنسان فى الهضم
أكلة جميلة وخفيفة ومحبوبة لدى الجميع ولكن البعض منا قد لايعرف طريقة طهيه ولكن طريقته سهلة جداً وهو مفيد جداً وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية هامة ومفيدة بالنسبة لجسم الإنسان
وسوف أعرض على حضراتكم طريقة سهلة جداً وسريعة وممكن تعمليه فى رمضان بطعم جميل ودلوقتى هنكتب المقادير
مقادير اكلة القلقاس بالسلق الأخضر :
كيلو قلقاس مقشر ومقطع
مكعبات صغيرة
كوب سلق اخضر مقطع
لتر
مرقة
3 فصوص ثوم مفروم
نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة
طريقة تحضير أكلة القلقاس بالسلق الأخضر :
يوضع السلق فى إناء على النار ويوضع علية القلقاس ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يسكب عليه المرقة إلا نصف كوب ويترك يغلى على النار لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج , وفى مقلاة صغيرة نضع السمن ونضع علية السلق والكزبرة الخضراء والثوم وبعد ذلك نقوم بالتقليب المستمر حتى يذبل السلق والكزبرة وبعدها يوضع عليه كوب المرقة ويضرب بالخلاط ويوضع على القلقاس وبعد الغليان يرفع من على النار ويقدم ساخن وبالهنا والشفا ولو أردتم المزيد من الأكلات الرمضانية الشهية زوروا موقعنا الحياة .
تعليقات: 0
إرسال تعليق